Offres d'emploi Restauration / H��tellerie / Tourisme
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DEMI CHEF DE PARTIE H/F01/10/2022Chambéry (73)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / TourismeVillages vacances en France Contrat: CDD saisonnier de 3 à 8 mois pour JUIN. Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec : - Plus de 3000 couverts en moyenne par jour - 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales) - Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l'assiette, snacking gourmand,01/10/2022My Recrutement
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Chef de partie H/F01/10/2022Bourg-en-Bresse (01)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Moulins (03)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Digne-les-Bains (04)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Nice (06)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Gap (05)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Carcassonne (11)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Privas (07)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Aurillac (15)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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Chef de partie H/F01/10/2022Marseille (13)CDI - temps completRestauration / Hôtellerie / Tourisme-> Etablissement : Restaurant Gastronomique Vos responsabilités : - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis que vous dirigez pour la préparation des aliments de la partie - Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine - Vérifier la qualité des denrées - Sélectionner les aliments - Gérer les stocks - Élaborer de nouvelles recettes à ajouter à la carte - Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité ...01/10/2022AB Stratégies Equilibre Inc.
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